Recepta de bacallà a la nata

Recepta de bacallà a la nata

INGREDIENTS: 400 gr. de bacallà dessalat 200 ml. de nata líquida 600 ml. de llet 1 ceba 2 patates formatge ratllat 1 cullerada de farina nou moscada oli d’oliva pebre i sal.   PREPARACIÓ: Posem el bacallà, sense pell ni espines, en un cassó amb la llet a coure...